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乌酥豆糖粥(第2页)

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也没见她怎么移动,仿佛只是眼睛一花,这个老妇就坐在安娜相邻的位子上,嗅着安娜金发的气味。

“嘿,栗子味儿的。”

她低声说,脸上的皱纹层层耸动,像一张倒下的多米诺骨牌,很快就连累到脖子和肩上的皱纹,“小姑娘,我要一碗甜粥。”

“好的,您稍等。”

苏简简匆匆回到厨房,“小麻雀,过来把蚕豆去皮洗了。”

蚕豆是嫩青色,一粒一粒圆滚滚的,挤挤挨挨躺在碗里,像是婴儿鼓鼓的脸颊。

去皮洗净的蚕豆旺火煮透,转而小火焖到酥烂,捞出来捣碎,捣得烂而稠后,倒入汤锅,又是放红砂糖,又是放咸桂花。

这样红绿黄橙的熬煮,出来的东西叫乌酥豆。

白粥里也化入红砂糖,再把煮好的乌酥豆分在粥面上,连升起的袅袅热气都是清香甜腻的。

老妇抿了一口粥,那口粥过了一个世纪才滑进胃里似的,她许久才吃第二口,“还要一碗,打包。”

“我也要一碗这个!”

安娜说。

老妇缓缓地对她笑了:“你可真像我女儿,她也喜欢软粘甜口的东西。”

安娜对社交礼节的了解还很粗浅,甜甜地问:“她怎么不和您一起吃早饭啊?”

老妇的脸顿时像被拧干的破毛巾,横亘的皱纹里一丝快乐也挤不出来:“她不能出来,她有基因病。”

“查理,基因病是什么?”

“亲爱的,你的粥要冷了。”

查理嚼着花生米,敏捷地转移话题。

等安娜嘟着蔷薇花苞似的嘴,不满地想回头问老妇时,她已经离开了餐厅。

从这天起,老妇每天都来喝粥,喝完打包一碗。

这回苏简简给她煮了一锅桂花白糖莲心粥。

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