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烤串不仅是民间小吃,也能成为酒楼佳肴,这样才能让更多人感受到烤串的魅力。”
他转头对王福吩咐道:“王福,记下此事。
后续烤炉批量打造完成,除了供应民间摊贩,还要挑选一批优质烤炉,赠送给京城的知名酒楼,鼓励他们研发烤串新菜式。”
“老奴遵旨!”
王福连忙拿出随身的小本子,将此事记下。
两名漠北徒弟闻言,也纷纷点头:“陛下考虑周全!
若酒楼也能推出烤串,漠北的香料定能卖得更好,漠北百姓的日子也能更红火。”
萧砚笑道:“这是自然。
烤炉推广、香料贸易、漕运通畅,本就是环环相扣的大事。
只要这几件事做好了,南北百姓都能受益。”
试烤持续了一个多时辰,案台上的食材几乎都被烤了一遍,每一样都得到了众人的认可。
萧砚看着改良烤炉,心中已然有了推广的完整计划。
“好了,试烤结束。”
萧砚站起身,对众人说道,“改良烤炉完全符合预期,工部可以按此标准批量打造。
首批先打造500台,优先供应京城朱雀大街、东市等繁华地段的摊贩。”
“臣等遵旨!”
御膳房总管与两名徒弟齐声应道。
萧砚又叮嘱道:“另外,让工部匠人将烤炉的使用方法、炭火调整技巧整理成小册子,随烤炉一同发放,确保百姓拿到烤炉就能用。”
“陛下思虑深远,臣这就去转告工部尚书。”
王福躬身应道。
随后,萧砚带着王福和两名漠北徒弟离开了御膳房,前往东宫。
路上,两名徒弟兴奋地讨论着烤炉推广后的景象,言语间满是期待。
“陛下,等烤炉推广到漠北,我们一定要教牧民们用这改良烤炉烤串。”
年长的徒弟说道,“到时候,漠北的烤串也能卖到中原,牧民们就能多一份收入。”
“朕正有此意。”
萧砚点头,“等京城试点成功后,烤炉就会逐步推广到漠北及其他州县。
到时候,你们就是最好的技艺老师,要把你们的烤串经验传授给更多人。”
“请陛下放心!
我们定不负陛下所托!”
两名徒弟躬身行礼,眼中满是坚定。
来到东宫书房,萧砚让王福将工部尚书召来。
不多时,工部尚书便匆匆赶到:“陛下召臣前来,可是为了改良烤炉之事?”
“正是。”
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