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“姑娘,保定府周学政这些时日都在京中述职,中人已将学政大人的夫人筵请到柳泉居用午膳,周学政惧内,事事为夫人陈氏马首是瞻。”
“陈氏为蜀中女子,性子泼辣豪爽,最喜食辣,尤其是辣锅子,还喜欢收集各色镯子。”
“奴婢已命人准备一对儿水头十足的翠玉镯子送去柳泉居。”
“好。”
楚娴痛苦蹙眉:“你再去买些护脾胃的药备着。”
“姑娘,奴婢可出面应酬,您就在隔间等着奴婢好消息即可。
您不可食辣。”
“一切由中人斡旋,咱只需陪席,见机行事送礼即可,断不会出岔子。”
“不打紧,我坐在陈氏身边为她端茶递水,少吃些辣食即可。”
马车风驰电掣前往柳泉居,还未见到陈夫人,一顿席面与众人的茶水钱就已耗费六十两银子。
柳泉居不愧是四九城第一销金窟。
楚娴肉疼地捏紧荷包,她做东,甚至没资格上桌,只站在中人身后端茶递水,唯唯诺诺。
若非她查到周学政与她长兄星禅有过节,她早就用那拉一族的身份压下此事,何苦低三下四求人。
酒过三巡,中人终于唤来楚娴,楚娴客套落座。
满桌都是红油辣子烹煮的川菜,可陈夫人却并未多动几筷子。
“夫人,可是京城川菜不合胃口?”
“不是,只是今夜家下要筵请蜀中贵客,新聘的厨子差些火候,我担心失礼,这几日愁得寝食难安。”
“这好办,一会让林姝将柳泉居川菜厨子请去你府上烧菜即可。”
中人一个眼神,楚娴赶忙殷勤斟酒。
“再看看吧。”
陈氏兴致缺缺。
眼见陈氏怏怏不乐,楚娴一咬牙,谄媚自荐:“不瞒夫人说,小女子对川菜略有涉猎,不如让小女子烧制两道川菜给您尝尝,您若满意,小女子愿为夫人掌勺。”
“你?你会做菜?”
陈氏难以置信看向眼前十三四岁的少女,并不抱任何希望。
好厨子就与好大夫一样,年纪大的才有精湛手艺,这黄毛丫头懂什么?
“您且稍坐片刻,小女子去做两道川菜给您尝尝如何?”
陈氏今儿心情不舒畅,正不知找什么借口推搪熟人所托,恰好这丫头不自量力,她正好顺势推辞。
“那就有劳。”
陈氏颔首。
楚娴起身去柳泉居借厨房,今日掌勺的川厨见是个小丫头来掌勺,满眼鄙夷。
可渐渐旳,他再也笑不出来。
直到那丫头捧着托盘离去,老厨子仍是愣怔在原地,厨房里香辣味浓的烟
火气经久不散。
“老赵,她做的是什么川菜?我为何从未见过?”
柳泉居后厨管事用铲子扒拉锅底,两眼放光。
鸡丁肉质滑脆,花生米酥脆,咸鲜香辣,还有那道豆腐更是滋味无穷。
管事儿迫不及待转身舀一碗白米饭,倒进锅中涮锅。
豆腐细嫩,红油透亮,牛肉沫鲜香可口,青蒜苗油绿,如玉镶琥珀。
“我我也没见过”
老厨子哭丧着脸,今儿算是被人踢馆子踹脸了。
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