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铁盘上,花生米颗颗晶莹剔透,琥珀色的糖衣裹着白芝麻,好看的不行。
她随手拿起一颗放入口中,牙尖轻咬,“嘎嘣”
一声的脆响在嘴里发出,糖衣清甜不齁,花生内里饱满醇香,混着芝麻的香气,口感层层叠叠。
这份琥珀花生的口感脆而不硬、甜香适口,李婉清微微点头,颇为满意。
“你们弄的怎么样了。”
做完了栗子糕和琥珀花生的李婉清走到院子里,发现李舒阳他们已经处理的差不多了,于是她便上前,跟他们一起收尾。
冬日午后的阳光晒的人暖洋洋的,三人一边晒着太阳一边干着手里头的活,颇觉得惬意。
有了李婉清的加入,核桃和红枣很快就被处理好了。
剥好的核桃仁堆在白瓷盘里,瓣瓣饱满,上面凹凸不平的纹理像是一条条沟壑,浅棕色的外衣泛着油润的光。
去了核的红枣个个红润饱满,虽然是干红枣,但是红枣的果肉还是很厚实的。
去了核的红枣都被李婉清用刀在侧面划了道口子,切口整齐利落,在阳光下泛着红光。
李婉清带着李舒阳和李婉瑶去了厨房,打了热水用皂角把手洗得干干净净,就连指头缝都没放过。
待手上的水份都自然晾干后,这才回来院子。
“我们先拿一颗划好口的红枣,顺着刀口把红枣果肉轻轻掰开些,再挑一瓣核桃仁塞进去,压紧就可以了。”
李婉清拿起一颗红枣给他们两人演示。
她略带薄茧的指尖捏着枣身,顺着刀口轻轻撑出空隙,选了颗饱满核桃仁放进枣腹,手一松开,红枣就牢牢裹住了核桃仁。
李婉清将做好的红枣夹核桃放在旁边的盘子上,笑着对两人说:“你们试试看。”
李舒阳刚刚学得专注,因此直接伸手手拿起了一颗红枣,顺着刀口小心掰开,他挑了颗最饱满的核桃仁往里塞。
接过塞了核桃仁就忘了红枣,导致核桃仁塞的有点歪,不过他也没气馁,塞歪了就重新调整,他有的是时间。
李婉瑶的动作很轻柔,她没急着拿核桃仁,而是先将红枣的刀口撑开,然后才将核桃仁放进去,她的动作很慢,捏着核桃仁的手很轻,生怕把核桃仁给捏碎了。
李婉清在旁边看着,时不时的提点:“红枣开了口子,轻轻的掰开就好,别太用力把红枣扯破了,核桃仁也要放正,这样吃着口感才均匀。”
俩小孩连连点头,按照李婉清的提点,手里的动作不断熟练起来。
三人坐在院子里忙活,阳光落在他们沾着细碎红枣碎的指尖上,随着时间推移,做好的红枣夹核桃就越堆越多。
李婉清拿出盘子把红枣夹核桃一个个排得整整齐齐,红润的枣肉裹着浅棕色核桃,在阳光下显得诱人的不行,红黄相间的颜色看着就格外讨喜,浓郁的红枣香混着核桃香也越发醇厚。
李舒阳凑近了深吸一口气,忍不住伸手拿了一颗塞进嘴里,李婉瑶也有样学样的跟着拿起一块红枣夹核桃塞嘴里。
忙活了一下午了,可得好好品尝品尝。
几人正吃着呢,李虎就来了:“你们吃什么呢?”
他手里拿着一个木盒,上面按照李婉清的要求刻上了兰花:“你看看,是不是这个意思。”
李婉清伸手稳稳接过李虎递来的盒子,盒子一入手就感受到了它的分量,跟竹编的质感完全不同,四个边角打磨得圆润细腻,一点都不硌手。
她低头仔细看了看,盒盖正中间雕着一丛清雅兰花,瓣叶舒展有致,边缘还环绕着细密的缠枝卷草纹,素净又显雅致,很符合她的要求。
她伸手用指尖慢慢摩挲过盒盖上的兰花纹路,触感细腻又平滑,随即轻轻掀开盖子,内里是规整四宫格。
她伸手晃了晃,隔板严实没有松动,四宫格大小一致,将木盒内的空间分得十分整齐。
李婉清又合上盒盖,将盒子稳稳的托在掌心,举起盒子对着太阳,发现盒子与盖子之间非常契合,没有一丝漏光。
她满意的点了点头:“我要的就是这样。”
不过光她满意不行,还得甲方爸爸满意才行。
“李虎哥我先把礼盒送过去给王老爷看看,要是没问题了,就辛苦你和大伯帮我把剩下的盒子给做出来了。”
李虎点头表示没问题,李婉清就进厨房将东西一一往盒子里装。
李虎在院子里,看到李舒阳们吃的开心,他也拿起一个红枣夹核桃塞进嘴里。
因为陈家的事情,他中午就没有好好吃饭,下午又和他爹忙活了一下午,此时一下子闲下来,就突然觉得肚子饿的不行。
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