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她盘锦月楼的时候，也不过百来两，已经是她觉得很大的银钱。
如今得知在京城开一间这般小的酒肆，一眼看去，店内也不过只有五六桌，厨房也是直接在柜台边搭建。
这样的酒肆也需几百两一月，她不由发问：“那一日能挣多少？”
许丝见她提问，便也来了兴趣，一副我知道的模样，鼻子貌似都要翘起来，她扬了扬下巴道：“那就得看你有没有手艺了，如果只是寻常物，那一日下来也能挣个十几两吧，当然若是遇到了心情好的贵人来此喝酒，不准也会有几十两打赏。”
“几十两？打赏？”
这样数目一出，萧菱秀不禁咋舌，打赏竟然在京城是用几十来算的，以往在平洲，能给个五两以上的赏钱都算是富贵人家了。
许丝见萧菱秀吃惊，笑了笑，看向那些商铺酒肆，带起了些许感慨：“不然为何这般多的人会想尽办法往京城挤呢？这里多的是机会。
但也多的是诱惑。”
“若是你有手艺，一日下来，不靠那些不定时或是只有运气不错的时候才会得到的赏钱，靠自己的手艺，你也能一日挣下几十两。
也是说不准的！”
听完许丝的话，萧菱秀再次将目光移到了那些一眼看去就能看出有多么贵气，非比寻常的商铺。
她只能再次觉得外祖母对京城的评价是如此贴切。
很快，张大叔就给他们找到了一处客栈。
这间客栈的价钱是比较合理，毕竟在京城这个寸土寸金之地，即便是一个很小的客栈，住一日也得要个不下几两银子。
但几两银子对于一个普通人家来说，那可是差不多大半年的生活费用了。
张大叔和店小二交谈着，似乎张大叔与这间客栈的店小二有几分熟络，对方一直热情带着笑容。
不似方才经过了两三家客栈，那些店小二一见他们的装束和得知他们是外来的，面上就没有多少笑容。
“好了，恰好我平日里也来过不少京城，这家客栈，我毕竟熟。
方才我和小二谈好了，这里住一日只需一两银子便好。”
张大叔憨厚一笑看向他们。
萧菱秀感激地看着张大叔道：“多谢了。”
毕竟方才也问过及几家客栈，无外乎价钱昂贵，不是五六两一晚，就是三四两。
虽说她来时也带了不少银子，但是她不知道此次御膳参比会持续多久，还是要计算着花才是。
不久，她给张大叔付清了酬金，张大叔就得返回平洲城了。
这会，张大叔表达了对闫大夫的依依不舍，还拉着他一块又聊了许久才驾着马车离去。
在萧菱秀准备回自己的房间时，闫大夫看了她一眼，缓声叫住了她。
她微愣，随后站住，看向了闫大夫，带着疑惑。
“丫头，你何时去提交文书？”
他指的文书便是参比御膳的文书，所有来京城参比的客栈掌柜都需要先去一趟京府的京令处提交了文书，登记在册才能正式参与。
想了想之后，萧菱秀回道：“就明日去。
是怎么了吗？”
闫大夫似乎在犹豫着什么，过了好一会，他那张沉闷严肃的脸庞才开口道：“那后日你抽空，与我去一个地方吧。”
她本来想问问是何处，但见闫大夫似乎面上有些劳累和疲倦，便只是点着头应了好。
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