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吃完早饭，叶明昭就开始准备炮製细辛。
把新买的大铁锅架在院子里的临时土炉子上。
把阴凉处阴乾的细辛拿出来，將根及根茎切成长两厘米左右的小段。
清炒细辛非常简单，只要先预热一下锅，然后把乾净细辛段，放到预热好的锅內，用文火炒至表面微焦，香气溢出，然后取出放凉即可。
只是需要不停翻炒，还要注意火候，药材可是不能糊的。
难倒是不难，就是数量有些多，比较费时间。
眾人看叶明昭操作一遍后，觉得还挺简单的，便想上前帮忙。
“昭昭，我们来帮你吧。”
“姐姐，我们也可以帮忙。”
明礼和明智也喊著要帮忙。
“好，娘，那你帮我切一会细辛，切成这样的小段就行了。
等会我来换你。”
“你们俩就帮姐姐看著火就行了。”
＊＊
一大早，叶明仁去村里唯一的木匠家定板车去了。
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叶明义则去了后边竹林那边砍竹子去了。
有些大户人家，还是比较在意包装的，竹碗乾净卫生，还可以装点滷汁。
“娘，先別切了。
您先歇会，过来帮我看著锅吧，炒到微微发黄就可以了。
估摸著时间差不多了，我去帮二哥把竹子拖回来。”
“哎，好，你快去吧，娘看著。”
林氏从厨房出来，接过叶明昭手里的竹铲。
她家屋后的山是一座小山，连接著叠云岭，小山的另一面有一片竹林，叶明义就是去那里砍竹子了。
叶明昭跑到竹林，见叶明义已经砍了不少竹子。
“二哥，这些够用一段时间了，我们先拉回家去吧。”
叶明昭说著就用绳子把几根竹子捆在一起，准备一起拉回家。
刚走了两步，突然被绊了一下。
叶明昭低头一看，竟然是一个刚冒头的春笋。
天啊，她怎么忘了，竹林里有春笋和冬笋可以吃啊。
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