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在秋季的几个月里，猪圈里的猪已经养肥，现在该宰杀了；宰杀的时间定在天一亮时，这样就耽搁不了多久，裘德还可以及时赶到奥尔弗雷兹托去。
夜晚似乎静得出奇。
裘德往窗外看去，这时离天亮还早；他发觉地上铺着雪——就此时节而言雪好像盖得相当厚了，天上仍飘着一些雪花。
“恐怕屠夫不能来了。”
他对阿拉贝娜说。
“哦，他会来的。
你得起去把水烧开，假如你想让查洛烫洗的话，虽然我最喜欢用燎的办法。”
“我就起床。”
裘德说。
“我喜欢用我们那个郡的办法。”
他走下楼，在铜锅下点燃火，放些豆茎进去，蜡烛也没点一支。
火焰给屋子投下欢快的亮光，虽然他一想到这火焰是做什么用的就不那么欢快了——烧水烫洗一只动物身上的毛，而那只动物现在还活着，不断从园角传来叫声。
6点半时水烧开了，与屠夫约的也是这个时间。
裘德的妻子走下楼来。
“查洛来了没有？”
她问。
“没有。”
他们等着，天越来越亮，在下雪的黎明中这光亮让人感到阴郁。
她走出去，沿路凝视，然后回来说：“他不会来了。
我想他是昨晚喝醉了酒。
这雪还不至于把他挡住吧！”
“那么我们得往后推。
只是这开水白烧了。
山谷里的雪一定很深。”
“不能往后推。
没有猪饲料了，它昨天早晨就把大麦混合饲料吃光了。”
“昨天早晨？那后来它吃什么呢？”
“啥也没吃。”
“什么——猪一直饿着？”
“是呀。
杀猪的最后一两天我们总这样，免得收拾内脏时太麻烦。
你太无知了，连这个也不晓得！”
“难怪它叫个不停呀。
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