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我看着林正卿坏笑，“那我就打开来喝了啊！”
“打开吧，打开了我再说！
哈哈！”
茶叶打开，果然就是比我买的好多了。
首先是香，茉莉花的香味非常浓郁。
这种花香之中还有淡淡的红茶的香味。
这茶不泡就已经让人心旷神怡了。
再舀一勺茶叶放进壶中，用适当的开水轻轻冲泡，瞬间满屋茉莉香气晕染开来。
“好茶！”
我不禁喊了一句。
“这茶呢，我前段时间去杭城参加一个区域博物馆的讨论会，认识了徽州博物馆的一个馆长。
人家家里正好有亲戚就是做着祁门红茶的，所以我就让人家帮忙定制了这两盒茉莉祁红专门拿来给你的。”
冲泡茉莉祁红得千万千万不能跟其他茶一样，第一道当洗茶水给倒了，那就暴殄天物了！
本身红茶就不需要洗茶，这花茶就更加不需要洗了。
茉莉祁红第一道尤其香味十足。
泡红茶用紫砂壶最好，但是茉莉祁红千万不要用紫砂。
因为紫砂透气性好，适合红茶，不适合红茶为基地的花茶，香味会被紫砂壶给吃掉。
好茶呢，其实应该用白瓷杯喝，如果条件允许，青花瓷那是最好不过的了。
白色的瓷能够最大程度的呈现茶汤的色泽和韵味。
比如眼前这茉莉祁红，深琥珀色，乌润透亮。
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