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现在我说给他们推荐个项目,一说是荣古斋,人家那个激动啊!
用熊总的话说,这荣古斋可是块香馍馍,地处黄金地段,做古董拍卖太浪费了,做酒店最合适了。
我心想你懂个屁!
你知道古董拍卖的利润空间有多大么?
荣古斋之前在我手上做的好的时候,一年好几个亿的净利润。
而金陵大饭店作为上市公司,全国数百家店,去年一年才突破一亿利润。
所以,我之前早就说过,如果单纯比利润率,几乎没什么行业比古董这行更暴利的了。
当然了,古董毕竟受众小。
这里再顺便插一句,不是酒店业不赚钱啊。
全世界酒店业的利润差距是很大的,做的好的利润能到二三十。
平均一下达到七八个点应该没问题的。
但是国内很多酒店,尤其是连锁酒店,比如金陵大饭店这种,还有其他终端快捷的酒店,你别看它门店数量是多,但是利润率低的可怜。
甚至都不到1%的利润率。
而金陵大饭店以前就是这种情况,店看上去不老少,但利润一年几千万,利润率极低。
所以,之前董事会上给团队的终极目标就是三年内把利润率给做上去,达到市场优秀酒店的平均水平。
而把利润给做上去就两个方向,一是拓张新项目,从高利润开始往下打。
二是主动淘汰利润极低的项目,把利润给从下往上拉起来。
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