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“你觉得他是真心觉得黄焖鸡好吃吗?他这是爱面子好吗?他这么说是为了显得大度好吗?”
张荣丰说道。
“老梁哪有你那么多弯弯肠子。”
孙标翻了翻白眼。
“嘿,怎么说起我来了?”
张荣丰一竖眉。
……梁原海回到自家店里,拿起菜刀想给鸡剔骨。
然而剔了没两下,他不自觉地停了下来,脑子里不断地想着言然小馆的事,心情甚是低落。
热干面庙口美食街。
早上四点半,言然小馆的铁闸门拉开。
此时天还没亮,街道上几家专门做早点的店铺已经亮起了电灯。
今天是言然小馆搬到庙口的第一天,言然特意起了个大早,准备奋战一整天,打响第一炮。
王姨和郑姨、卡卡三人把言然提前准备好的食材全部拿出来码放整齐。
新店开业第一种小吃,言然准备做热干面。
热干面,湖北最出名的小吃之一,其美名响彻大江南北。
热干面采用碱水面,辅料多达十几种,有芝麻酱、色拉油、酸豆角、卤水汁、大蒜子、萝卜丁等等,足以满足所有食客各种各样的需求。
热干面的美味除了面条本身,其他绝大部分都来源于辅料。
言然下功夫的地方便是在这辅料之上。
就拿芝麻酱来说,虽然都叫芝麻酱,可这其中的配比不同,最后的成品味道也不尽相同。
————“什么味,这么香?”
卖油条豆浆的老李动了动鼻子。
老伴走到街道上,左右看了看,见言然小馆已经开门营业,心想这香味不会是从言然小馆传过来的吧?“这香味好像是从言然小馆飘过来的。”
老伴回来说道。
“言然小馆?他们今天营业了?”
老李说道。
“他们不是做黄焖鸡的吗?这味道闻着不像黄焖鸡啊!”
老李疑惑地皱了皱眉。
“那边过去就言然小馆开着,不是他们是谁?”
老伴说道。
庙口这边做正餐和宵夜的比较多,早点只有那么四五家。
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