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不知为什么,江凌风一身白衣站在厨房里,沈秋霜就觉得他跟这地界十分不搭。
总觉得江凌风应该站在月光下,站在竹林中,或者站在一叶扁舟之上……
负手而立,在波光粼粼的水面上,随着扁舟游**。
然后再给江凌风配一个鼓风机,衣袖翻动,好像随时都能飘飘欲仙,乘风而去似的。
可能还是因为江凌风的这张貌比潘安的俊脸,让沈秋霜对他多了许多幻想。
就不想让小仙男下凡,也不想让他在厨房里接地气。
哄走了江凌风之后,沈秋霜继续带着许南星他们做肉松。
先前,江凌风还以为沈秋霜要猪肉,是要做大菜。
实则不然,沈秋霜只是想做个小零食而已。
不过这个小零食,也能跟药膳稍微沾点儿边儿,因为把猪肉做成肉松以后,它的营养价值还是非常高的。
不仅能够补铁,补锌,补钙,还能补充体内所缺乏的一些维生素。
不过这些现代医学名词,许南星他们这些古代人也听不懂。
沈秋霜只好翻译成另一种意思,讲给他们听。
“把猪肉做成此物之后,便可以健脾开胃。
给那些不易大补,但是正处病弱状态之人食用,也可给脾胃娇弱的幼儿食用。
还可以消除燥气,滋补气血,刚生完孩子的女子便可以适量的食用此物。”
古代的女子坐月子,能吃个红糖鸡蛋,都算是不得了的月子餐了。
但是说实在话,红糖鸡蛋实在没有太大的补血功效。
要是想快速的补气血,养身体的话,必须得对症下药,吃点儿好的。
家里的婆婆要是不舍得给儿媳妇,一天杀只鸡,一天炖条鱼的话,给儿媳妇儿买点儿肉松总是可以的吧。
沈秋霜觉得自己推出肉松,也是非常有市场的。
沈秋霜一边儿教导他们接下来的制作方法,“好啦,现在可以把煮的松软的肉取出来。
等肉不是那么烫的时候,就用手顺着猪肉的纹理,把它们撕成一条一条的。”
一边儿跟他们说,应该如何向客人介绍新品,
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