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自家再留两份剁椒鱼头,哪里还有多余的?
这种东西,不就是手快有手慢无吗?
“没啦!
这就没了?”
那位客人有些不敢相信,“你们好不容易推一个新品,备菜都不多备几份吗?”
“这个是河里的野生鱼,又干净又鲜嫩,不是那么好抓的。”
沈秋霜随口掰扯一下,就把赵大哥往来的鱼长了一个身价,随后又借机推荐另外两道菜,
“这位客官,你要是特别想吃鱼的话,我推荐你尝一尝我们家的水煮鱼片和松鼠桂鱼。
一甜一辣,还能给家里面的老人孩子带回去尝一尝。”
那位客人想了一下,可能是觉得鱼身上的肉比较多吧,便答应了。
还让沈秋霜上菜快一点,别让他们等太久。
边塞这边河少水少,再加上畜牧业发展的比较好,牛羊马什么的都挺多。
住在城里面的这些百姓,大多数不怎么缺肉吃,所以平常很少费劲去抓鱼。
现在江家小馆突然出了几道跟鱼有关的硬菜,菜一上桌就满屋飘香,居然还掀起了一波小小的争抢狂潮。
沈秋霜本以为这二十几条鱼,她得卖一天才行。
没想到中午才来了第一波客人,就把这二十几条鱼给分完了。
这让沈秋霜笑得见牙不见眼,对于她这样一个厨子来说,有什么事情会比食客对她的菜争相抢夺,更让她有成就感呢?
于是,等赵大哥和赵大嫂他们在外面逛了一圈回来之后,沈秋霜便特意嘱咐道:
“麻烦赵大哥今天回去之后,再去河边看看,争取明天再给我送几十条鱼。”
赵大哥压根没想到现在连午饭的点都没过去,沈秋霜就已经把鱼给卖完了。
他还好心提醒道:
“这鱼可不禁放呀,虽然大家都说鱼是有水都能活,但是养在自家水盆里也养不了太久,估计不到三天就全部翻肚了。”
“赵大哥说笑了,别说活三天了,它们连半天都活不到,现在已经被端上桌了。”
沈秋霜一边说,一边悄悄指了指前面大厅里的几张桌子,他们就是要了鱼菜的客人。
“那你生意还挺好的。”
赵大哥头一次见识到沈秋霜生意的火爆程度,同时心里对沈秋霜的感激,又更深了一分。
她店里的生意那么好,还能专门抽出时间给他家婆娘熬药粥药膳,真是太善良仁义了。
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