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四个小时时间是很漫长的。
为了保证场上的选手不受干扰，除了评委席和场上的灯光，其余的灯光都灭掉了。
观众席上不少人来来去去，上厕所的上厕所，出去透气的出去，外头还有茶水点心供大家选用。
毕竟任谁干坐四个小时也是件难受的事。
方靖和陆光没有休息，他们甚至没有喝一口水，生怕喝了水忍不住上厕所。
对他们来说，每一分钟都是宝贵。
评委和主持人根据现场比赛的情况时不时讲解点评一番，几处摄影机机位对着料理操作台各种拍。
比赛开始一小时后，主持人上台与方靖和陆光做了简短的采访，主要问他们今天菜品的计划。
主持人问陆光：“你今天的菜有什么讲究吗？”
陆光手里一边忙着一边答：“我今天做的菜，有一个主题，叫‘生活’。”
主持人笑了：“这是被方靖传染了。”
陆光没抬头：“最后一场比赛了，我也希望能够用我的菜，传递一些想法。”
主持人：“我看了一下，你的甜点是做桂花糯米酿莲藕？这在‘生活’这个题目里怎么解？”
“表示生活幸福，甜在心里。”
“素菜呢，要做什么？”
“清炒田园时蔬。
莲藕、玉米、青笋、豇豆、生菜、茄子等等，意思是努力劳动终会有收获。”
主持人继续道：“我看出来你要做卤水拼盘，有牛腩、牛肚、猪肠、猪肝等等。
陆光：“嗯，这菜的意思是：生活里有家，就算房子小小的，麻雀虽小五脏俱全，跟家人在一起怎么都是幸福的。”
主持人调侃了几句，接着道：“另一道大菜是海鲜？”
“海鲜总汇，主材螃蟹、虾和蛤蜊。
意思是：生活里会有各方朋友的帮助和支持。”
“那主食呢？”
“主食是粗食窝头和精面小馒头拼盘，意思是我们的生活越过越好。”
“最后的汤是鱼汤吗？”
“对的，表示好日子年年有余。”
主持人又聊了几句，转向了方靖这边。
方靖今天的主题是——陪伴。
素菜是梅子浸竹笋，酸甜咸口味，带着梅子清香的脆口笋丝。
取意童年青梅竹马式的陪伴。
肉菜是培根豆腐卷，火腿碎、豆腐，夹杂了一点点处理过的苦瓜碎，裹在培根里，裹蛋液煎熟，落成小塔状，淋酱汁。
口味咸香，带有一点点的甘苦回味，外焦里嫩。
这菜取意青年时工作创业的伙伴，一起同甘共苦，终有日成为金字塔尖的成功者。
另一道肉菜是芝心比翼，鸡翅去骨保留原形，将芝士塞到鸡翅里烤制，咬一口，肉香裹着芝士，咸香可口，淋的柠檬汁，去腻提味。
这菜取意有爱人的陪伴，比翼双飞。
汤是椰汁龙虾汤。
取意少年读书，知识海洋里相伴，天上海里，朋友尽情游乐。
主食是海鲜烩饭。
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