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待油温升高，她先将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色，散发出诱人的肉香。
随后，她将切好的豆腐渣倒入锅中，与肉片一同翻炒。
在翻炒的过程中，颜简韵不时地加入少许的盐、酱油来调味，让豆腐渣和肉片的味道更加融合。
随着锅铲的翻动，豆腐渣逐渐吸收了肉片的油脂和香味，变得金黄酥脆，而肉片则因为豆腐渣的加入，变得更加鲜嫩多汁。
两者的味道相互渗透，相互交融，形成了一种难以言喻的美味。
当这道豆腐渣炒肉出锅时，颜简韵忍不住深吸了一口气，仿佛要将这股浓郁的香气全部吸入肺中。
她用筷子夹起一块放入口中，那种肉香混合着豆香的独特味道瞬间在舌尖绽放，让人分不清是肉香还是豆香，只觉得美味无比，回味无穷。
接下来，颜简韵将注意力转向了那只半只鸡。
她先将鸡仔细地处理干净，去除内脏、羽毛和多余的脂肪，确保每一块鸡肉都干净无瑕。
然后，她将鸡放置在砧板上，鸡皮面朝下，准备进行腌制。
她取出一个碗，倒入适量的酱油，加入少许白糖以增添风味，再切上几片新鲜的姜片，一同放入碗中搅拌均匀。
接着，她将调好的酱汁均匀地涂抹在鸡肉上，确保每一寸肌肤都能吸收到酱汁的精华。
随后，颜简韵将涂抹好酱汁的鸡放入锅中，加入腌肉的酱料，再加入少许清水，水量刚好没过鸡肉。
大约十分钟后，颜简韵打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉已经呈现出诱人的金黄色。
她开始收干汤汁，让剩余的汤汁更加浓郁，紧紧包裹在鸡肉上。
当汤汁几乎被完全收干时，颜简韵将酱油鸡从锅中捞出，放在盘子里晾凉。
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待鸡肉稍微冷却后，她拿起菜刀，熟练地将其砍成小块，每一块都大小均匀，摆盘整齐。
这道酱油鸡色泽金黄，如同被阳光亲吻过的麦田，散发着诱人的香气。
鸡肉的鲜美与汤汁的浓郁完美融合，每一口都能品尝到鸡肉的鲜嫩多汁和酱汁的醇厚香甜。
它令人回味无穷，仿佛将味蕾带入了一个全新的世界，让人忍不住想要再次品尝。
颜简韵看着这道自己亲手制作的酱油鸡，心中充满了满足和自豪。
她知道，这道菜肴不仅美味可口，更是她用心和创意的结晶。
至于那把青菜，颜简韵选择了最简单的清炒方式。
她将青菜洗净切段，用大火快炒，加入少许盐和鸡精调味，保留了青菜的清脆与鲜嫩，为餐桌增添了一抹清新的绿色。
最终，当四菜一汤全部摆上桌时，颜简韵的脸上露出了满意的笑容。
就等开饭了，厨房里弥漫着各种菜肴交织的香气，让人垂涎欲滴。
餐桌上已经摆满了色香味俱全的佳肴，每一道菜都凝聚了颜简韵的心血和创意，等待着家人的品尝。
最先等到的是从乡下回来的哥哥。
他风尘仆仆地推开家门，脸上洋溢着归家的喜悦。
一进门，他就被餐桌上那诱人的饭菜香所吸引，忍不住深深地吸了一口气，仿佛要将这熟悉而又温馨的气息全部吸入胸膛。
“妹妹，你今天又做了什么好吃的？”
颜简钧一边换鞋一边好奇地问道，他的眼神中充满了期待和惊喜。
颜简韵听到哥哥的声音，从厨房里探出头来，微笑着回答：“哥，你怎么今天就回来了啊！
还好我做了酱油鸡、豆腐渣炒肉，还有一些小菜，都是你：（）穿越七零年代当绣娘
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