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食客们围过来，年轻书生先舀了一勺，送进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了：“这米……怎么是一粒一粒的？不黏，但也不干，每一粒都有味道。”
卖布匹的老汉也尝了一口，咂了咂嘴：“甜咸香，都齐了。
还有一股子花味，这是什么花？”
“藏红花。”
阿卜杜拉说，“波斯来的，比金子还贵。”
众人啧啧称奇。
那碗金黄色米饭被分得干干净净，连锅底的锅巴都被刮起来吃掉了。
苏云岚站在自己的灶台前，看了看阿卜杜拉那道金黄色的米饭，又看了看自己埋在炭火里的泥球。
她心里有底，她的鱼，不会输。
半个时辰后，她从炭火里扒出那个泥球。
泥壳已经烧得发白，用刀背一敲，裂开，荷叶的香气“嘭”
地一下爆出来，和炭火的热气一起升腾。
她揭开三层荷叶，里面的鱼完整无缺，皮是金黄色的，肉质雪白，汁水丰盈。
阿魏的辛辣酸香经过炭火慢煨，和鱼本身的鲜味融在了一起，形成了一种奇妙的、让人说不清道不明的味道。
苏云岚把鱼移到盘子里，浇上盘底的汤汁，撒了几粒葱花和香菜碎。
食客们又围过来了。
这次阿卜杜拉第一个拿起筷子，夹了一块鱼腹肉——最嫩的部分。
他送进嘴里，嚼了嚼，停住了。
那双深陷的眼睛里，有一瞬间的空白。
然后他放下筷子，闭了一下眼睛，再睁开的时候，他看着苏云岚，说了一句让所有人都没想到的话：“苏娘子，第二道菜，我输了。”
苏云岚愣了一下。
她以为阿卜杜拉会争，至少会辩几句，但他没有。
他指着那条鱼：“我的米饭，好吃，但吃了就吃了。
您的鱼吃了，让人想家。”
他顿了顿，声音低下去：“我在撒马尔罕的时候，我母亲也做过这样裹在叶子里的鱼。
她用葡萄叶，不是荷叶，但味道，有点像。”
他不再说话了。
食客们安静了一瞬，然后筷子齐刷刷地伸向那条鱼。
不出半刻钟，鱼只剩下骨头。
第二道菜，苏云岚赢了。
阿卜杜拉认输认得爽快，但苏云岚知道，他不是真的输。
他的米饭，和她的鱼，各有千秋。
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只是他的米饭输在“让人想家”
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