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第21章 中华料理研究会(第6页)

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我等着吃。”

石客找了个地方坐下来了。

众僧不服气啊,“这个家伙装什么装啊?一副高傲自大的做派!

太自以为是了!

不知道的人以为他能做出媲美久我主将的菜呢!

这态度简直太狂妄了!

久我主将可是十杰啊!”

十几分钟后,“石客学弟,尝尝吧,我做的菜。”

久我照纪端着一盘菜过来了。

石客看着这道火红的菜,挑了挑眉毛,“麻婆豆腐。

好的麻婆豆腐要求五味一体。

第一味,色。

鲜明红亮,很过关。

第二味,香,花椒、辣椒等各种川菜调味料所产生的香气。

香气四溢,但不刺激,让人舒适。

很好。

剩下三味就要靠吃了。”

石客拿起勺子吃上了。

(原本想用筷子的,结果餐具直接给的勺子。

“……”

石客一口下去,咋吧了一下嘴,点了点头,继续吃。

“喂……这家伙好像不怕辣呀……岂止是不怕辣,这根本就是没反应,好吗?你见过吃主将做的菜品,吃得那么淡定的人?没见过。

这家伙连汗都没流一滴啊。

太能吃辣了。”

“嗯……”

石客一口一口的吃着,有事没事还来个点头赞。

三分钟,一份鲜香四溢的麻婆豆腐下肚了。

“呼……很好啊。

第三味,辣,表现得非常完美。

就是劲道有点大过头了,如果是小孩子吃了,容易闹肚子。

成年人吃多了,臀部也要遭罪。

第四味,烫,刚出锅的烫不用说了,绝对够。

第五味,麻,花椒的应用份量很足,和其他食材的比例应该研究过不少时间了。

总的来说,这道麻婆豆腐,很好吃啊。

虽然完全没出全力,但是和一色学长做的花椒烤?鱼配高丽菜泥有一拼了。

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