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公历1897年12月21日，农历丁酉年（鸡）冬月廿九，冬至。
麦克法兰牧场，尼尔和洪文山的家眷们在那忙活着包饺子···嗯···洪文山有俩老婆，四个女儿···一个儿子···苏珊和邦妮带着玛丽贝斯，蒂莉，珍妮他们在那帮忙。
苏珊竟然很有天赋的包的像模像样，玛丽贝斯和蒂莉也在努力学习，包的越来越像样了。
邦尼和珍妮？她俩与其说是帮忙不如说是捣乱，邦尼包的饺子不是馅太多就是几乎没馅，珍妮已经开始拿面粉捏兔子了···艾比盖尔正在远处清洗晚上要用的餐具。
小杰克守在边上说是帮忙，其实就是玩水。
不过也无所谓，都是还没用的餐具，主要是放久了有尘土。
西恩比尔他们在布置餐桌，没错又是露天的，人太多，屋里根本坐不下···没看到凯伦，估计又躲到哪里去喝酒了。
她现在倒是不酗酒了，但还是有酒瘾···至于芬恩，他当然会包饺子，但他不会承认自己会的！
干活是不可能干活的！
只能蹭吃蹭喝维持生活这样子···洪文山在旁边道：“富明少爷！
五爷把您写进海底了！
不用您操什么心，就是荣誉头衔儿！
五爷让我跟您说一声！”
芬恩给他递了跟烟，无所谓的道：“写就写吧！
不过我事先声明！
三十六誓啥的我以前背过，不过都忘差不多了！”
洪文山赶忙道：“那个您不用担心，您这个头衔不受那些规矩制约，毕竟您也不领堂俸！”
“那就好！
现在咋样？堂口财源有了吗？”
芬恩问道，有了财源才能稳定，这是很浅显的道理。
洪文山挠挠头道：“不少老乡在黑水镇开了店，镇上那个房地产公司，现在就干点儿装修的活儿，草莓镇那边的伐木场啥的听说还在选址···我们现在只能是给地产那边干点儿零活儿！
已经有兄弟提议去收老乡的保护费了···不过我觉得不好！”
芬恩吸口烟道：“当然不好！
亲不亲，故乡人！
欺负自己人算什么本事！
你们保护人家什么了？有尼尔在用你们保护吗？”
洪文山赶忙点头道：“是是是！
我也是这么觉得···”
芬恩道：“我给你出个主意！
你可以搞黑市买卖···在各处收黑货，然后跟达奇他们合作，走酒厂码头往外送！
这套应该不用我教你，还有个独家的！
你可以搞马匹黑市，汉诺威，莱莫恩都设点，不问来路！
都弄到这边来，我岳父这里现在正准备转型成纯马场！
把牛羊那些放给下面的散户去做！”
洪文山眼前一亮道：“木材厂那边起来之后，我还可以弄个马车厂！
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