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第88章(第1页)

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栓子想事很是周全,「小姨,你這個有點太白話了,我們要不要給你潤色一下。

「別,就要白話的才好呢,你潤色後,只有念書的人能看懂了,這廣告啊,就要越俗越好。

次日,新雲州里就流傳開了「立冬吃鍋子」的說法。

不得不佩服民眾八卦的精神,這故事越傳越離譜,方念真編出來的還只是寓意好。

到了百姓嘴裡,就成了「不吃鍋子考不上學」。

方念真忙在鍋里撈門口豎了牌子,上書:「立冬吃鍋子,暖胃又暖心。

又怕鍋里撈招待不過來,在食鋪門口也擺了小牌子:「麻辣燙,一個人的小火鍋。

又緊急將店員加訓了一番,教了好幾句口號。

嘿嘿,新雲州城裡正經的鍋子店,就只有「方記鍋里撈」一家呢,方念真搓搓手,迫不及待地期待立冬那日的到來了。

作者有話說:

今天出去吃了一道很好吃的牛肉!

這幾天我就要寫到我的文里和你們分享,哈哈哈~話說,你們有什麼想吃的、愛吃的可以告訴我誒,咱們「評論區點菜」是認真噠!

我會根據劇情酌情寫進去,正餐小食都可!

第44章送鍋上門

立冬的前一日,方念真進了知州府,給郭知州上門做鍋子。

她從「鍋里撈」店裡挑了個性子穩妥的人帶著,又帶了兩口鴛鴦小鍋,四種底料都帶齊了。

知州老爺好不容易能吃一次她店裡的鍋子,可不是得一次多嘗點口味嘛。

這日定的是午餐吃鍋子,方念真直接拿來了店裡備好的菜,到知州府後廚一裝盤就行了。

為了美觀,她還特意削了幾個紫蘿蔔,用自製牙籤紮成花朵的形狀進行擺盤。

純肉丸子、香菜肉丸、雪白色的魚丸;豬肉片、調過味的排骨塊、豬耳朵、豬蹄;素菜是蘿蔔、白菜芯、南瓜、各式菜乾、豆腐、土豆片和長長的土豆絲。

沒錯,她終於設計出了簡易轉筆刀一樣的刀具,拜託石大哥打制出來,雖然削出來的土豆絲還不夠細,但總算是像麵條一樣長長的了,涮在辣鍋里好吃極了。

還有兩種魚片,方念真將魚片得薄薄的,這兩種魚都是沒什么小刺的,再將大刺剔除,這樣幾乎入鍋兩秒就熟了。

在後廚準備的間隙,方念真還做了一道炸酥肉,這也是她打算在立冬當日上新的菜品。

剛出鍋的小酥肉很是酥脆,入口還有些燙,旁邊還擺了一小碟用孜然粉和辣椒粉混合的調料。

因為今日府上的兩位小公子也一同吃鍋子,怕他們吃不得辣,方念真又上了一碟番茄醬,蘸著酥肉也是好吃的。

知州一家人把酥肉吃了一半,方念真這邊就開始招呼後廚上鍋底和菜了,琳琅滿目擺了整整一桌子。

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