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蒲梦菱高兴极了，连声道谢：“多谢掌柜！
不必劳烦下人，我自己来抄写便是。
本是寻了多日的书，如今终得所愿，总该虔诚些才好。
待过了正月十九，我便上门来抄书。”
花灯细雪蒲梦菱算是罗氏书坊年前的最后一位客人。
罗月止见店里没什么生意，便提前两天关了门，连同印书厂里的长工们也一同带薪放假。
罗月止自己是被二十一世纪职场活活内卷到猝死的人，对放假这件事执念颇深，现在自己当家作主，手底下的人能多放几天假自然不会拦着。
书坊年末是淡季，广告坊却截然相反。
年节正是商贾们赚钱的好时候，幸亏罗月止早做准备，提前一个多月便开始帮甲方们筹备正月的促销策划，故而还算得上是按部就班，腊月二十九顺利完成任务，正式关门落锁。
临走的时候，他还给卢定风、崔子卧、杨小筹三个小徒弟一人封了个大红包。
崔子卧道：“我们几个又不是小孩子了，怎么还有压祟钱拿。
东家平日待我们已然不薄，这就不必了吧。”
罗月止笑道：“我还不知道你？好生收下吧。
这不是压祟钱，叫做‘年终奖’，是你们项目盈利划出来的分红。
你们这段时间工作努力，自然就有年终奖拿，若是懈怠偷懒，这钱我就是想给也给不出来。”
三个人似懂非懂，又从罗月止这儿学到了个新名词儿。
过年歇大假这几天，罗家上下人都齐全，扫房、煮角儿、点爆竹，万事顺遂，其乐融融。
若说有什么特别的，便是在家里吃了一次涮火锅。
其实北宋时期已然出现了现代火锅的雏形，不过涮的并非牛羊肉，而是兔肉。
这原山里猎人的吃法，把新鲜兔肉切成薄片，以酒酱椒料腌制，取一只小火炉放在桌子上，炉子上架起汤锅将水煮滚，将新鲜肉片涮而食之，佐以酱料，风味更佳。
等到南宋时期，一位叫做林洪的郎君将此法记入饮食书《山家清供》。
他看兔肉涮熟之后红如霞色，便给这兔肉火锅起了个极风雅的名字，叫做“拨霞供”
。
又以诗誉之：浪涌晴江雪，风翻晚照霞。
有了这么个典故，才叫火锅逐渐被文人墨客所熟知，自下而上传播开来。
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