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放下筷子，顾南看了眼墙上的挂钟，时针刚过四点，离轧钢厂下班的铃声还有一个多钟头。
他端起搪瓷茶杯喝了口温水，杯底的茶叶打着旋儿沉下去，心里琢磨着先歇口气，等会儿去后厨打个招呼——第二把火，也该烧起来了。
自己如今是轧钢厂的二把手，若是只拿易中海一个四级钳工开刀，未免显得雷声大雨点小，镇不住那些盘根错节的势力。
他早就和钟义通过气，要在后厨演场戏，既借着整顿卫生立了新规矩，又能敲打某些仗着资历偷懒耍滑的人，可谓一举两得。
喝完水，顾南起身往后厨走。
刚到门口，就听见里面锅碗瓢盆碰撞的叮当声，夹杂着何雨柱那标志性的大嗓门，正指挥着学徒给菜过油。
钟义果然已经等在灶台边，见他进来，眼神里飞快地闪过一丝默契，随即又低下头去擦手里的铁锅。
何雨柱正系着油乎乎的围裙，拿着大铁铲给锅里的红烧茄子翻炒调味，油星子溅得围裙上到处都是。
一回头看见顾南，手里的铁铲“哐当”
一声磕在锅沿上，脸上的横肉猛地僵了一下，随即挤出个比哭还难看的笑，那笑容里藏着的慌张藏都藏不住。
他心里直打鼓——这顾南刚在前头车间收拾完易中海，难道第二把火就要烧到后厨了？自己可还指着这口锅吃饭呢。
“顾副厂长，您怎么过来了？”
何雨柱急急忙忙用抹布擦了擦手，小跑着迎上去，点头哈腰的，“是不是想换换口味？我这就给您开个小灶，炖个排骨怎么样？后巷刚杀的猪，新鲜着呢，保证炖得酥烂脱骨！”
顾南瞥了眼灶台边堆着的半盆没洗的青菜，叶子上还沾着泥点，旁边的搪瓷盆里泡着发蔫的土豆，皮都没削干净。
他眉头微不可察地皱了皱，语气平淡得听不出情绪：“不用麻烦何师傅，我就是过来看看。
毕竟这段时间不在厂里，不知道后厨的卫生状况怎么样了，按规矩，也该查查了。”
何雨柱心里“咯噔”
一下，刚想辩解两句“后厨忙起来顾不上收拾”
，旁边的钟义已经快步走了过来，脸上带着恰到好处的恭敬：“师父……哦不，顾副厂长，您来了。”
话说出口才想起之前的叮嘱，连忙改口，耳根微微发红。
顾南看向他，语气不咸不淡：“我说过，以前是师徒，现在在厂里，按规矩叫职务就好。
正好你在，那就陪我一起检查检查，看看这段时间后厨有没有按章程办事。”
钟义立刻挺直了腰板，手里的抹布攥得更紧了些：“是，顾副厂长。”
何雨柱在旁边看着，心里反倒松了口气——看这架势，顾南的矛头分明是对着钟义来的。
也是，钟义以前是顾南手把手带出来的徒弟，现在师父成了副厂长，拿徒弟开刀立威再正常不过。
他乐得站在一边抱着胳膊看戏，反正只要烧不到自己头上就行，还能趁机看看顾南到底有多大能耐。
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