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，用北境最顶级的白驼峰，以果木炭火慢烤，刷上秘制酱汁，外焦里嫩，入口即化。
“东海八珍鲍翅盏”
，用东海五头干鲍，加上天九翅，配上老鸡、排骨、火腿，煨足三天三夜，滋味醇厚，浓香四溢。
“江南烟雨醉蟹酿橙”
，用江南阳澄湖的大闸蟹，取蟹肉蟹黄，酿入鲜橙之中，加上绍兴黄酒蒸製，橙香混合著蟹香，酒香四溢，清雅绝伦。
“南疆火瞳竹鼠脯”
，用南疆十万大山里的野生竹鼠，配上宣威火腿，慢火蒸製，肉质细嫩，咸香入味。
还有“横水金鳞全鱼宴”
、“西疆乳鸽松”
、“洛陵牡丹燕菜”
、“蜀地灯影牛肉”
、“闽越佛跳墙”
、“齐鲁九转大肠”
。
十道精品菜，囊括了大尧东西南北的顶级名菜，每一道，都是他最拿手的绝活，每一道，都足以让任何食客为之倾倒。
剩下的九十八道菜，也各有千秋。
有適合草原部族口味的炙烤牛羊肉，有適合西域国家口味的胡饼、手抓饭，有適合南疆部族口味的酸辣鲜餚，有適合东南滨海国家口味的海鲜盛宴。
兼顾了十二国来使的口味，又处处彰显著大尧的地大物博，饮食之盛。
菜单擬定好的那一刻，苏长庚拿著写满菜名的宣纸，反覆看了三遍，满意地捋著鬍鬚，哈哈大笑起来。
副手们围过来看了菜单，一个个都瞪大了眼睛，满脸的嘆服。
“总管！
这菜单绝了！
別说十二国的使臣，就算是古祁国的人来了，也得被这百餚全席震住！”
“是啊！
这一百零八道菜，样样都是珍品，放眼整个神川大陆，也只有咱们总管，能拿出这样的菜单！”
“这菜单递上去，陛下看了，也定会龙顏大悦！”
听著手下人的称讚，苏长庚脸上的笑意更浓了，心中更是自信满满。
他敢说，这份百餚全席的菜单，放眼整个神川大陆，也是独一档的存在。
就算是古祁国的皇家御厨，也绝对拿不出这样的手笔，做不出这样的盛筵。
这不仅是一桌菜，更是大尧国力的彰显，是他苏长庚厨艺生涯的巔峰之作。
第二日早朝，萧寧特意留了朝，专门审议国宴菜单。
苏长庚捧著精心誊写好的菜单，躬身走进了金鑾殿。
他穿著一身崭新的官服，腰板挺得笔直，脸上满是从容与自信。
满朝文武的目光，都落在了他手里的菜单上，一个个脸上都带著好奇。
谁都知道，苏长庚是大尧第一厨，这次国宴，他必定拿出了压箱底的本事。
“臣，御膳房总管苏长庚，参见陛下，吾皇万岁万岁万万岁。”
苏长庚对著龙椅上的萧寧，深深叩首行礼。
“平身吧。”
萧寧淡淡开口，“菜单擬定好了？呈上来吧。”
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