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的尖叫。
拖着重新变得轻快的小车，沿着何芳指引的、相对平缓的小径穿行在竹海之中。
阳光穿透层层叠叠的竹叶，在湿润的泥地上投下细碎跳跃的金斑。
空气中弥漫着竹子特有的清新气息和雨后泥土的芬芳。
林薇的心情也如同这被阳光照亮的竹林，通透而愉悦。
颈后药膏的温热感持续传来，何芳那双沉稳的手和温和的话语，似乎也留下了一种无形的力量。
安吉，被誉为“中国竹乡”
，这里的竹海浩瀚如烟，历史悠久。
竹，不仅是经济作物，更深深融入了当地人的生活和文化。
笋，便是这片土地最慷慨的馈赠之一。
何芳口中的“笋干面”
，只是百种吃法中的寻常一种。
这里有着丰富的“百笋宴”
传统，从冬笋、春笋到鞭笋，一年四季都能在餐桌上看到它们变幻的身影，或炖、或炒、或腌、或晒，将山野的鲜甜发挥到极致。
临近中午，林薇终于走出了连绵的竹海。
眼前豁然开朗，一条清澈见底的山涧欢快地流淌着，涧边散落着几户白墙黛瓦的人家，形成了一个小小的村落。
村口有块磨盘大的石头，上面刻着斑驳的“竹涧村”
三个字。
空气里飘来了饭菜的香味，混合着柴火的气息，勾动着辘辘饥肠。
林薇循着香味，很快找到了何芳推荐的那家小店。
店招很朴素，就写着“老周家面饭”
。
店面不大，门口支着几张原木小桌，旁边就是潺潺的山涧，环境清幽。
一个系着围裙、笑容憨厚的大叔正在门口的大铁锅里翻炒着什么，浓郁的油香和笋的鲜香扑面而来。
“老板，来碗笋干面！”
林薇找了个靠涧边的位置坐下，把小推车安置好。
“好嘞！
马上！”
老周应着，手脚麻利。
只见他从旁边的竹匾里抓起一大把深褐色、切成细条的笋干，快速地在热水里焯了一下，捞出沥干。
大铁锅里热油早已冒起青烟，滋啦一声，一大把切得细细的土猪肉末下了锅，迅速煸炒出油脂和香气。
接着是焯好的笋干丝、几片碧绿的青菜叶，一同在锅里翻滚。
酱油沿着锅边淋入，发出“嗤啦”
的悦耳声响，酱香和笋干特有的醇厚香气瞬间被激发出来。
最后加入滚烫的高汤（多半是骨头或鸡汤熬的），煮沸，调味。
另一口锅里，手工制作的宽面条已经煮好，捞起放入粗瓷大碗里，浇上这热气腾腾、色泽油亮诱人的笋干肉末浇头，再撒上一小把翠绿的葱花。
一碗面端到林薇面前。
：（）徒步人间
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