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她指了指菜单。
“这两样火候好掌握，出错空间小。
孩子要吃清淡，清蒸鱼行。”
女的终于把菜单打开。
“那就先来这两个。”
那桌吃到一半，女的忽然抬头。
“这豆腐挺香的，不像外面那种酸。”
赵婶笑着接一句：“我们豆腐每天早上送，晚上用不完就不留到第二天。”
男的点点头，明显松了口气，最后又加点了一份青菜。
这桌走的时候，女的还特意说了一句：“你们家感觉踏实，跟刚才路过那几家不一样。”
这句话落下，程意心里那根绷着的弦才稍微松一点。
下午三点，商场广播响了。
“为配合相关部门检查，餐饮区将进行临时抽检，请各商户积极配合。”
张勇手里的盘子差点滑一下。
“完了，真来了。”
林晓脸色也白了。
程意把抹布递给张勇。
“你把台面再擦一遍。”
她转身去后厨。
“林晓把冰柜门上的温度条拍照留底，万一有人问，直接拿出来。”
张勇愣住。
“还要拍照？”
“省得人家说我们临时调。”
她语气很平：“留证据比争嘴强。”
十分钟后，检查组的人进来了。
不是昨天那种固定抽检人员，这次带着物业和商场负责人，人数更多，气势也更足。
有人一进门就问。
“你们店负责人是谁？”
程意走出来。
“我。”
，！
对方翻着表。
“近期有没有顾客投诉？”
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