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“哈哈,伙计们,赚大发了,竟然是一条红鮭鱼!”
杨烈眼疾手快,一手按住鱼身,另一只手用斧头背在鱼头后部轻轻一击,立即结束了其挣扎。
主要是没有鱼护。
这条鱼体型匀称,掂量一下,大约有三斤多重。
“开门红!
这肉质可是鮭鱼里的上品!”
红鮭鱼是美国最有价值的鮭鱼品种之一,尤其以深红肉色、高脂肪含量和浓郁风味著称。
在太平洋,有五种主要鮭鱼,王鮭、红鮭、银鮭、狗鮭、粉红鮭。
红鮭仅次於王鮭,也就是帝王鮭奇努克鮭。
若论油脂丰润度,王鮭胜出;若论顏色稳定性与野生纯净度,红鮭极受推崇;罐头或低价市场则多用粉红鮭或狗鮭。
重新掛饵,拋竿。
运气似乎格外眷顾他。
没过多久,竿尖再次传来有力的拖拽感。
这次上鉤的傢伙挣扎得更为凶猛,拉得钓竿弯成了大弓。
杨烈稳住下盘,小心翼翼地收放鱼线,消耗著对方的体力。
最终,一条体型更大、背部深橄欖绿至蓝黑色、两侧银白、体侧散布著黑色小斑点的鮭鱼被拖了上来。
“狗鮭!”
杨烈咧嘴一笑,“这傢伙劲儿真大,估计得有六斤出头!
虽然肉质不如红鮭细腻,脂肪含量也相对较低,但胜在个头大,烤著吃肯定香!”
第三次拋竿,收穫的是一条黄眼岩鱼。
这条鱼,有著醒目的橘红色身体,眼睛周围一圈亮黄色,体型比昨天的石斑大了一圈,像个敦实的小炮弹,估摸著有一斤半左右。
“岩鱼家族的一员,肉质紧实,燉汤极品!”
就在杨烈准备第四次拋竿时,一阵凉风毫无预兆地卷过海面,吹得他衣袂翻飞。
杨烈抬头望去,只见刚才还懒洋洋漂浮在天边的白云,此刻正被一股无形的力量迅速驱赶、堆积,化作浓重的铅灰色云团,沉沉地压向海平面。
海水的顏色也由清澈的蓝绿变得深邃而暗沉,远处的浪头明显高了起来,翻滚著白色的泡沫,发出沉闷的轰鸣。
“嘖,变天了!”
杨烈眉头微蹙,果断收竿。
他可不想在暴风雨中被困在海边。
就在这时,鱼鉤入水处又传来一次轻微的咬鉤感!
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