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姜然点点头,她年初去买了两样首饰,去了二楼,就见别的客人如此。
孙康一副一言难尽的神色。
姜然咳了一声,“其实光卖粉铺子也赚钱,咱们铺子里头加一份干粉是三文,往外卖也三文一份呗。”
不然便宜卖影响生意,自己煮那么便宜,都自己做呗。
许玉莲:“那我也要买点,以后早上也能吃。”
孙康道:“那成啊,未见得没有手艺比铺子好的,兴许人家就是不会做粉,这样显得大气。”
许玉莲看了孙康一眼,这人也是忒不会说话,当着姜然的面说别人手艺好,不过看姜然好像不太在意。
姜然道:“有时自家做放的料多,就比如鸡蛋,你用油辣子煎肯定比干煎好吃。”
但铺子不好这么做,成本高,也麻烦。
许玉莲诧异道:“小娘子,还能用油辣子煎鸡蛋!
?”
姜然:“那不也是油嘛,煎出来辣味没那么重,吃起来更香。”
许玉莲眼睛都亮了,姜然:“你可以回去试试,以前也有客人问油辣子卖不卖。”
不过都没卖过,毕竟油辣子不要钱,要是卖,还不能太便宜了。
就得算本钱,算利润。
要说改方子最多的,就是油辣子了,这个不要钱,但也是留住客人的手段之一。
而且姜然觉得,要是只为了方便客人自己在家吃,不多跑,卖出去倒也无妨,这在家里吃腻了,肯定也会来铺子。
现在做米粉,还是大米泡过再晒干,再磨。
法子还挺好用的,再把澄粉啥的加进去,就姜然自己知道配比。
炒粉用的粉也能用这个法子,但是得多过几遍筛,要更细腻才行。
姜然打定主意,这事等晚上回去,就交给云氏了。
她有点儿盼着试试新种的米,但是麦子还埋在地里,总不能把麦种给挖出来。
日子一日一日地过去,正月底又下了两场雪,听着南边雪也大,还有灾祸。
只不过姜然一个人也做不得什么,就捐了些钱,只盼着赵敬松能好好读书,之后能多为百姓做事。
冬日过得快,开春还冷了一阵子,一晃就到了四月份。
家中麦子熟了,姜然雇帮闲收的。
庄子是赵敬松的,又让人庄子建了几个库房,粮食啥的全放在这里了。
赵敬松忙着功课,也没过来,让长丰陈禾过来称重,收租子。
陈禾转告姜然,“小娘子,二公子说了,你想用随时取用。”
姜然点了点头,现在铺子里也用面,不过三房留的这些就够用了。
她道:“我用不了太多,你回头问问他,是卖一点,还是全留下?要是全留下,庄子里得再养几只猫,而且放这儿也不太安全。”
庄子地广人稀,姜家就十几口人,真遇上啥事,这些粮食就是白白被人抢。
陈禾笑着点点头,“那好,我回去问问二公子。”
这头没啥事,陈禾就回去了。
他很忙,赵敬松给了他机会,得牢牢抓住才行。
姜蓉生了,家里人多了一个,虽然现在还在喝奶,但是陈禾也觉得压力颇大。
赵敬松把他弄到采买去,他颇为感激,就是姜蓉对姜家三房的感情有些复杂。
有点羡慕,又有点不服气。
陈禾是丈夫,不可能和姜然抱怨姜蓉说的话,只不过有时会觉得担子压在肩上,让他喘不过来气。
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