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荸荠已经成熟，李落、凌清雪、何远、楚清几人也同样高兴。
之后李落、景文博两个人继续挖。
很快就挖了四五十个。
差不多够了。
在挖荸荠的过程中，李落发现这块田里还有很多田螺。
这个时候说道:“你们要吃田螺不?要吃的话，我给你们加个菜。”
田螺?
楚清道:“田螺的寄生虫很多，是不是最好还是不要吃?”
李落道:“寄生虫多的是福寿螺。
田螺只是可能会携带少量寄生虫，但高温能够将他们彻底杀死。
所以，田螺是完全可以吃的。
而且还是一种药用食材，有清热养阴、利湿解毒等功效。”
何远又说道:“田螺确实可以吃。
只是很多人分不清田螺和福寿螺，怕吃错，所以不敢吃。”
景文博从水里抓起一只田螺，说道:“这田里螺蛳确实很多。
就是田螺和福寿螺确实不太好分辨。
这是田螺吗?”
李落点头，“是田螺。
田螺和福寿螺的区别其实还是很明显的，经验丰富的人一眼就能分辨出。
这里基本上都是田螺，可能会有少量福寿螺混在其中，但我能够将它们挑出来。”
景文博、何远、楚清三人自然都相信李落，听李落这样说，那还犹豫什么?
加菜!
必须加菜!
平时基本上不会吃田螺。
在外面吃饭哪怕有田螺也不会点，怕厨师处理不到位，不敢点。
但李落亲自处理的，他们绝对敢吃!
想不到来挖荸荠，还挖出了这样一个惊喜。
三个人都很期待!
凌清雪也很期待，结婚这么年了，李落只做过一次田螺吃。
“李落老师，我们继续抓田螺。”
景文博兴匆匆的说道。
李落点头。
两个人又开始抓田螺。
何远也来了兴趣，也脱掉鞋袜下到田里一起抓田螺。
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